Οινογνωσία με ταυτόχρονο εργαστήρι φωτογραφίας στην ισκιάδα του κτήματος των Αμπελώνων «Ρίρα» και εκδήλωση στο χώρο του ξενοδοχείου «Σήμαντρον» στον Ελαιώνα, με κυρίαρχο θέμα την σύνδεση της οινικής κουλτούρας με την ελληνική αρχαιότητα, περιλαμβάνει το πρόγραμμα των εκδηλώσεων του Φεστιβάλ «Οινοξένεια» για την Τετάρτη 28 Αυγούστου.
Ειδικότερα:
• Αμπελώνες Ρίρα
5.30 μ.μ – 8.00 μ.μ. Όσα θέλατε να μάθετε για το κρασί και την φωτογραφία.
Στον χώρο της παραδοσιακής ισκιάδας του κτήματος στην κορυφή των Αμπελώνων Ρίρα, απο τις 17.30 έως τις 20.00, οι επισκέπτες μας θα έχουν την δυνατότητα να απολαύσουν τα κρασιά του κτήματος και να μυηθούν στον μαγικό κόσμο της φωτογραφίας υπό την καθοδήγηση του αστροφωτογράφου Ανδρέα Μεσσήνη με πανοραμική θέα στις πλαγιές της Αιγιάλειας και του Κορινθιακού.
Η εκδήλωση απευθύνεται σε κάθε φίλο του κρασιού και της φωτογραφίας, ανεξάρτητα από το επίπεδο γνώσεων και είναι μια ευκαιρία εξάσκησης και για όσους φέρουν τις φωτογραφικές τους μηχανές.
Υπεύθυνος: Αναστάσης Τσίτσας
Κρατήσεις: 2691020123 (9.00-15.00)
Email: [email protected]
• Hotel “Σήμαντρο”, Ελαιώνας
8 μ.μ. Η Οινική κουλτούρα έρχεται από την ελληνική αρχαιότητα
-Δρ. Αναστασία Γκαδόλου/ Δρ. Ερωφίλη Κόλλια
H σημασία της αμπέλου και του οίνου στη λατρεία του Ελικώνιου Ποσειδώνα
Κατά τη διάρκεια των πρόσφατων ανασκαφών (2019-2024) στο ιερό του Ελικώνιου Ποσειδώνα στα Νικολέικα Αιγιάλειας, μελέτη των φυτικών καταλοίπων σε συνδυασμό με τα κατάλοιπα από αγγεία πόσεως (σκύφους , κανθάρους) και σερβιρίσματος (οινοχόες, αμφορείς) αλλά και οστών ζώων μας δίνουν πολύτιμα δεδομένα για την πραγματοποίηση λατρευτικών δείπνων προς τιμήν της θεότητας στη διάρκεια των οποίων η κατανάλωση οίνου αντικατοπτρίζει την αξία της οινικής κουλτούρας για την κοινωνία του 8ου αι. π.Χ, την εποχή ακμής της αρχαίας Ελίκης.
-Δρ. Ανδρέας Βόρδος
Ευωχίες και παραγωγή οίνου στην Τραπεζά Αιγιαλείας (Αρχαίες Ρύπες) και στο Αίγιον
Στην Τραπεζά Αιγίου, η συστηματική έρευνα φέρνει στο φως τις αρχαίες Ρύπες, μια από τις αρχαιότερες πόλεις τής Αχαΐας και μητρόπολης του Κρότωνα στην Κάτω Ιταλία. Στο μεγάλο κτίριο του 8ου αι. π.Χ κάτω από τους μεταγενέστερους λίθινους ναούς, στα κοινά γεύματα με την οινοποσία από την αριστοκρατία τής πρώιμης κοινωνίας, τέθηκαν τα θεμέλια των θεσμών για την μετέπειτα πόλη-κράτος. Ο οίνος της ευωχίας στην μικρή κοινωνία εξελίχθηκε ακολούθως, με συστηματική παραγωγή, σε εμπορικό αγαθό κυρίως στο Αίγιο των ελληνιστικών χρόνων.
Θα ακολουθήσει ελαφρύ κέρασμα και η βραδιά θα κλείσει με τη φωνή της Αγγελικής Αντωνιάδου, που θα συνοδεύει στο πιάνο ο Ανδρέας Ζαφειρόπουλος, στον μαγικό χώρο του Σήμαντρον Hotel.
Ακολουθείστε το Φεστιβάλ “Οινοξένεια 2024” για ενημερώσεις και κρατήσεις, όπου απαιτούνται, σχετικά με το πρόγραμμα του Φεστιβάλ:
Website: www.oinoxeneia.gr
Facebook: https://www.facebook.com/oinoxeneia.gr Instagram: https://www.instagram.com/oinoxeneia/