Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!Φωνή διαμαρτυρίας και σήμα κινδύνου εκπέμπουν οι ανθοπώλες για το εργασιακό τους παρόν και μέλλον. Όλα αυτά με αφορμή τον αθέμιτο ανταγωνισμό που βιώνουν από πώληση λουλουδιών στις λαϊκές αγορές, σε συνδυασμό βέβαια με την ήδη δεδομένη λόγω κρίσης πτωτική ζήτηση που υπάρχει για άνθη.
Αυτό που δηλώνει στην «Πολιτεία» ο συμπολίτης επαγγελματίας του κλάδου κ. Διονύσης Κουτρούμπας, σε μια προσπάθεια να γίνει αντιληπτή μια τάξη μεγέθους του προβλήματος που αντιμετωπίζουν, ο ίδιος και οι συνάδελφοι του, είναι ότι οι ιδιοκτήτες ανθοπωλείων αγοράζουν λουλούδια στη χονδρική, σε τιμές που πωλούνται στην λιανική, στις λαϊκές αγορές!
«Καταλαβαίνεται, λοιπόν, για τι και πόσο σοβαρό πλήγμα μιλάμε…», τονίζει ο κ. Κουτρούμπας.
Προσθέτοντας, μάλιστα, ότι οι πωλητές λουλουδιών στην λαϊκή «δεν είναι παραγωγοί, όπως θα ήταν φυσικό και γινόταν και παλιότερα, αλλά απλοί έμποροι».
Βέβαια, αυτό οδηγεί από μόνο του στην εύλογη απορία για το αν γίνονται οι έλεγχοι που πρέπει και προβλέπονται ή αν καθένας μπορεί ανεξέλεγκτα να στήσει τον πάγκο πουλώντας λουλούδια ή οτιδήποτε άλλο βρίσκει στη διάθεση του.
ΜΕΙΩΘΗΚΕ Η ΖΗΤΗΣΗ ΣΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ
Παλιότερες εποχές η ζήτηση για άνθη τουλάχιστον στις γιορτές, ήταν εμφανής. Στα ανθοπωλεία επικρατούσε το αδιαχώρητο και οι ουρές, πολλές φορές, αποτελούσαν μια συνήθη εικόνα. Αλλά τώρα τα πράγματα έχουν αλλάξει. «Φάνηκε μέχρι και την ημέρα της Παναγίας που είναι μια μέρα ορόσημο για την πώληση λουλουδιών. Όμως η φειδωλή κίνηση στα ανθοπωλεία, ήταν γεγονός», τονίζει ο κ. Κουτρούμπας.
ΜΕΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΕ ΓΑΜΟΥΣ
Και οι γάμοι μειώθηκαν, (τουλάχιστον οι παραδοσιακοί σε εκκλησιές με λουλούδια και φανταχτερούς άνθινους στολισμούς), αλλά και η ποσότητα λουλουδιών που χρησιμοποιούνται σε γαμήλιες τελετές «είδε» την κατιούσα. Είναι προφανές ότι η οικονομική δυσπραγία έχει οδηγήσει τα ζευγάρια σε περικοπές, με τα λουλούδια να αποτελούν ναι μεν βασικό συστατικό, όμως οι μεγάλες ποσότητες να φαντάζουν είδος πολυτέλειας που οδηγεί σε περιττό έξοδο. Έτσι, η πλειονότητα αρκείται σε λίγα και βασικά, χωρίς ιδιαίτερες συνθέσεις που να κοστίζουν.
Η ΑΥΞΗΣΗ ΚΟΣΤΟΥΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Αν υπολογίσει κανείς, με μολύβι και χαρτί, το έξοδο λειτουργίας ενός ανθοπωλείου σε ημέρες ενεργειακής έκρηξης και πληθωρισμού, σίγουρα θα χρειαστεί «αέρα». Χώρια που πολλά από τα λουλούδια έρχονται απευθείας από το εξωτερικό, έχοντας λίγες μέρες (ή και ώρες) ζωής με ανάγκη αυξημένης και πολύ ιδιαίτερης συντήρησης. Αυτό στην πράξη σημαίνει, λειτουργία ψυγείων στο «φουλ» καθ’ όλο το 24ωρο, με ό,τι συνεπάγεται αυτό με τη σειρά του, για την άνοδο του κόστους κατανάλωσης σε ρεύμα και το συνολικότερο τίμημα για να κρατηθεί ανοιχτό ένα μαγαζί (ενοίκια, φόροι κλπ).
ΑΧΑΪΚΗ ΠΟΛΙΤΕΙΑ
