Μεθαύριο Σάββατο 1 Φεβρουαρίου ο Ανεξάρτητος Αγροτικός Σύλλογος Αιγιαλείας τιμά τον προστάτη των αμπελουργών και γεωργών, Άγιο Τρύφωνα. Σύμφωνα με την σχετική πρόσκληση του Συλλόγου, στο πρόγραμμα το πρωί περιλαμβάνεται εκκλησιασμός και αρτοκλασία στον Μητροπολιτικό Ιερό Ναό Παναγίας Φανερωμένης Αιγίου.
Σύμφωνα με την παράδοση την ημέρα αυτή οι αμπελουργοί αποφεύγουν να πηγαίνουν στα κτήματα (για κλάδεμα) γιατί κάποιος που ‘μαγάρισε’ την μνήμη του Αγίου και δούλεψε εκείνη την ημέρα στο αμπέλι, έκοψε την μύτη του με το κλαδευτήρι και ένας άλλος που το διηγούτανε και κρατούσε κλαδευτήρι έκανε να το δείξει πώς έγινε και έκοψε και την δικιά του!